Sesamfrö: fördel och skada, komposition och tillämpning

Sesam är en ört, på ett annat sättkallas fortfarande Sesamum indicum (sesam). Det ger välsmakande och användbara frön, vars medicinska egenskaper först erkändes av egyptierna så långt tillbaka som 1500 BC. e. Och inte för ingenting, för att de utgör 25% av proteinet, vilket är avgörande för regenerering, tillväxt och återställande av vävnader. Dessutom är sesam rik på många vitaminer, liksom näringsämnen som kalium och magnesium, koppar och zink, fosfor och kalcium. Men de spelar i själva verket en viktig roll i många processer som förekommer i kroppen.

Sesamfrö. Fördel och skada

Den viktigaste positiva frökvalitetensesam är att den innehåller mycket vitamin E, vilket, som det är känt, har en föryngrande effekt. Det är också en utmärkt leverantör av kalcium i vår kropp. Totalt 100 gram sesamfrön kan fylla den dagliga dosen av kalcium. Men en sådan mängd, naturligtvis, rekommenderas inte, bara 30 gram sesam är användbart per dag, resten kommer att vara skadlig. När allt kommer omkring innehåller fröet mycket olja, vilket kan orsaka illamående. Zink och fosfor, som ingår i denna underbara produkt, är ett bra förebyggande av osteoporos.

Fröet innehåller en stor mängdfiber, som tar hand om matsmältningssystemet, förhindrar olika sjukdomar. Fleromättade fetter, som ingår i sesam, normaliserar kolesterolhalten i blodet. Sesamfrö, vars fördel vi redan vet, har också kontraindikationer. Det kan inte användas av personer som har dålig blodkoagulering. Det kan också finnas en enda allergisk intolerans mot denna produkt. Som vi kan se, om vi ser på vad som är användningen och skadan av sesamfrön, kommer balansen att uppväga fördelarna - det är förstås mycket mer.

Användning i kosmetologi

Sesamolja har hittat sin ansökan itillverkning av kosmetika. En avkok som gjorts på basis av löv av denna växt kommer att påskynda hårets tillväxt, göra det smidigt och permanent befria dig från irritation och mjäll. Sesamolja används också aktivt för massage. Det slappnar av, läker alla sår och blåmärken, sprickor och korn med otrolig fart. Masker och ansiktsgrädde tillverkad på basis av sesamolja, uppfriskar hudfärg, eliminerar inflammation på den och smalar porerna. Alla positiva egenskaper och inte att lista. Ämnet "Sesamfrö: Fördel och Skada" kan prövas oändligt!

Läkande egenskaper

Sesam hjälper väl till att hantera olikasjukdomar. I grund och botten används det för att behandla förkylning, det underlättar andning i sjukdomar i bronkier och lungor. Han hanterar också förstoppning och diarré. Dessutom stärker produkten immunsystemet och tar bort stenar från njurarna.

Används vid tillagning

Sesamfrö, den fördel och skadan som vi redan harkänd, används också för att dekorera rätter och ge en ovanlig smak att baka. I Kina och Japan är det redan vanligt att spruta sallader och olika rätter från grönsaker. Och i Korea används den som ett sesamsalt (en blandning av salt och rostat markfrö). Den passar också perfekt med fisk, nötkött och ris. Nu vet du också om sesamfröet, vars fördel och skada är detaljerad i den här artikeln.