Receptet på brushwood på vattnet är inte känt för alla. När allt kommer omkring är denna delikatesse vanligtvis kokt på mjölk, gräddfil och andra kalorifoetter. Vi rekommenderar dock att du gör det tillverkade efterrätt med vanligt dricksvatten. Detta beror på det faktum att branden senare är stekt i mycket vegetabilisk olja, vilket gör den ännu mer näringsrik och kalorisk.

räkorrecept

Det enklaste receptet på brushwood med vatten

Den presenterade sättet att förbereda inhemsk delikatess anses vara det billigaste. När allt kommer omkring måste du köpa ett minimum av enkla produkter, nämligen:

  • vit mjöl siktas - ett fullt glas;
  • Vattenkokt kallt - Ett fullt glas;
  • sandsocker är inte stor - nära stora skedar;
  • färska kycklingägg - 2 st.
  • raffinerad solrosolja - för stekningsprodukter.

Framställning av degen

Som du kan se är receptet på brushwood på vattnet inteAnvändningen av sällsynta och dyra ingredienser. För att göra en sådan delikatess hemma borde du noggrant knäda en mjuk bas. För att göra detta måste man slå de färska äggen med en gaffel, och tillsätt sedan helt kyldt kokande vatten och medelstort socker. I en sådan komposition måste ingredienserna blandas ordentligt och ströms med vitt siktat mjöl. Som ett resultat bör du få en ganska mjuk, men väl avskild från fingerns massa.

recept på penselträ med vatten

Vi bildar varor från basen på vattnet

Presenterat recept på brushwood på vatten specielltär populär bland dem som gillar att äta gott, men vill inte långa tinker med basen. Dessutom kräver detta sätt att göra hemgjorda efterrätter inte lång och komplex produktbildning. För att göra detta, rulla den blandade degen i ett 2 mm tjockt skikt och skär det i rektangulära bitar som mäter 5x2 cm. Ett litet snitt ska sedan göras i mitten av varje produkt. För att bilda en vacker efterrätt ska en av hörnen av rektangeln införas genom hålet. I slutändan borde du få lite "curl". Resten av produkterna måste bildas på liknande sätt.

Rostning efterrätt i stekpanna

Receptet på penselträ på vattnet innefattar användning av en stekpanna eller kastrull. Men om du har en enhet som en friterare, kan du applicera den för att rosta efterrätt.

Så, för beredning av brushwood är det nödvändigt att hälla inRaffinerad olja i en stekpanna, och värm upp det. Vidare i hett fett måste man lägga de bildade produkterna en efter en och steka dem från två sidor. I detta fall borsthår ska vara välbrunet, bli krispig.

brushwood på mineralvatten recept

Hur ska jag mata veden till bordet?

Nu vet du receptet på brushwood på vattnet(Crisp). När alla produkter är stekta i vegetabilisk olja, ska de placeras i en kolv och vänta tills allt resterande fett dräneras. Efter en tid måste kokt ved vara fint utlagt på en tallrik och beströdd med sockerpulver. Servera en sådan behandling på bordet, helst med varmt te eller lite chokladdryck.

Hvorost på mineralvatten: ett recept för matlagning

Som ovan nämnts, förbereda en sådan behandlingkan göras med olika ingredienser. Ett enkelt recept på penselträ på vattnet diskuterades ovan. Nu vill vi berätta om hur man gör en efterrätt med läskvatten. Det bör noteras att ved användning av mineralvatten är ved mer krispig och smaklig.

Så vi behöver ingredienser:

  • sandsocker är inte stor - 2 stora skedar;
  • mineralvatten högkarboniserat - ca 500 ml;
  • Vanligt salt är en stor nypa;
  • vit vetemjöl - från 800 gram (lägg till förtjockningen av basen);
  • raffinerad solrosolja - från 500 ml (för stekningsprodukter);
  • Pulver från socker - ¾ kopp (för sprinkling av färdig läckerhet).

enkelt recept på pensel på vattnet

Vi gör deg på mineralvatten

Det presenterade receptet på brushwood på vatten utan ägg är det billigaste. När allt kommer omkring behöver du bara enkla ingredienser som du alltid kan hitta i ditt eget kök.

Så innan du börjar att forma ochsteka produkterna, knä den mjuka degen. För att göra detta måste det högt kolsyrade vattnet hällas i en stor skål och sedan tillsätt ett medelstort sandsocker, salt och vitt siktat mjöl. Blanda alla ingredienser med händerna, du borde få en mjuk och väl avskild från fingrarna.

Bildning av efterrätt

Forming av produkter från deg på mineralvattenlika enkelt och enkelt som en liknande efterrätt gjord av en bas på grädde eller mjölk. För att göra detta bör den blandade massan rullas i ett tunt lager 2-3 mm tjockt. Vidare måste substratet skäras i remsor med måtten 2x8 cm. Därefter måste man i mitten av varje stycke göra ett litet hål och sätt in en av ändarna av produkten i den. I slutändan borde du få en lång och vacker "curl".

recept på brushwood på vattenskarpa

Hur stekar du produkter i olja?

Att laga en sådan efterrätt hemma är väldigt mycketlätt. För att göra detta, ta en djup sautépanna, en stekpanna eller en kammusslor och värm upp vegetabilisk olja. Vidare, i kokande fett måste man växla upp de tidigare bildade "krökarna" och steka dem från alla håll och vända om med en högljudd. Som en följd av denna behandling bör du få en rodig och crunchy brushwood, som ska avlägsnas från oljan och placeras i en kolander. Efter avtappning av överflödigt fett måste hemlagad delikatess läggas ut på en tallrik, vänta tills den svalnar helt och strö i rikligt med pulver.

Hur förmedlas det korrekt till bordet?

Till skillnad från desserten som är förberedd medgräddfil och ägg, borstar på mineralvatten är mer krispiga. I detta avseende är denna mat särskilt förtjust i barn. Att servera det till bordet rekommenderas tillsammans med te eller annan dryck.

Andra alternativ för att laga hemlagade delikatesser

Nu vet du receptet på brushwood på vattnet. Med det foto du kan se i den här artikeln. Det bör dock noteras att de flesta gör en sådan delikatess baserad på gräddfil eller mjölk. Jag vill säga att dessa produkter är mycket feta och kalorier. Men om du bara gillar en sådan efterrätt så kommer vi att berätta hur du gör det, just nu.

Så, vi behöver:

  • äggfärsk kyckling - 2 st.
  • vit mjöl siktas - ca 2 glasögon;
  • Sandsocker är inte särskilt stor - 2 stora skedar;
  • sötkrämaffär 20% fet - ett fullt glas;
  • pulveriserat socker - till pulver den färdiga efterrätten;
  • raffinerad olja - ca 200 ml (för stekningsprodukter).
    recept på brushwood på vatten med ett foto

Mesem deg

En deg för denna efterrätt är knådad rättvistlätt. Kyckling färska ägg måste slås med en gaffel, och sedan blandas med gräddfil och socker. Efter upplösning av den sista ingrediensen är det nödvändigt att tillsätta siktat mjöl till basen. Som ett resultat bör du få en mjuk, men inte klibbig i basen, som bör användas omedelbart för att laga halvfabrikat.

Vi formar och steker produkter i en stekpanna

Ett vanligt sätt att bilda ett hembrushwood är den som beskrivits ovan. För detta är det nödvändigt att rulla degen i ett tunt skikt, skära det i remsor och göra ett slags "lockar" av dem. Om du inte vill utföra denna process kan du helt enkelt klippa ut cirkelns bas från arket, piercera dem med en gaffel och steka i vegetabilisk olja på båda sidor.

Till slut borde alla kokta ved varaatt stå i en kolsyrare, och sedan helt coolt, flytta till en fin tallrik och strö pulveriserat socker. Förresten häller några hemmafruar denna behandla och chokladis

recept på penselträ på vatten utan ägg

Att mata ved till bordet rekommenderas tillsammans med varmt te eller andra favoritdrycker.

</ p>