Jordgubbsdaiquiri. Perfekt smak

Daiquiri är ett spanskt ord, idag förenar detnamnet på sådana populära drycker som alkoholhaltiga drinkar. Det finns en version enligt vilken barens ägare slutade ginet just när gästerna kom fram och väntade på deras order. Därefter ersatte den resursfulla affärsmannen honom med rom. För att smaka tillsatte han limejuice, socker och is. Alla tyckte om drycken utan undantag, och namnet "daiquiri" var knutet till det. Gradvis förvärvade han många fans runt om i världen. Denna händelse hände i början av förra seklet, men drycken upphör inte att vara efterfrågan och är fortfarande en favorit "gäst" hos olika parter.

Klassisk alkoholisk cocktail daiquiri är bereddenligt följande: Ta 40 ml rom (exceptionellt vit) Bacardi, 20 ml Limesaft (inte citron), samt 7 ml sockersirap. Allt blandas grundligt i en skakare med tillsats av bitar av krossad is och hälls i cocktailglasögon. Drycken är dekorerad med en lime skiva. Det släcker perfekt törst, är gott och gott berusat. Det föredras speciellt i varmt väder.

Tillsammans med den klassiska beredningsmetoden,utbredd var en jordgubbsdaiquiri, vilka tjejer älskar, för att den innehåller sådana läckande, mycket romantiska bär. Dess smak, färg och arom uppskattas i mer än ett dussin år. Prova dig själv att göra jordgubbsdaiquiri. Den innehåller: 150 ml vitrom Bacardi, 80 ml jordgubbpuré (helst färska bär), 4 teskedar socker, juice från 4 limes, krossad is. Alla ingredienserna blandas grundligt i en mixer tills den är helt homogen. Därefter hälls cocktailen i kylda glasögon och är dekorerad med hela jordgubbar.

Stor kärlek vann av den frusna jordgubbendaiquiri. Det utmärks av sin utsökta smak och dekorerar perfekt fest eller semester. För att laga matet behöver du: 25 ml ljusfärgat rom; 4 jordgubbar; konjak - 25 ml; 12 ml limejuice; 3-5 droppar Grenadinpomegranatsirap. Blanda alla ingredienser i mixern och glöm inte att lägga till is (två eller tre kuber kommer att räcka). Häll innehållet till en homogen massa, häll i kylda glasögon och dekorera med mintblad och jordgubbar. Denna cocktail kommer inte att lämna någon likgiltig. Ladies kommer att vara mycket nöjda med en sådan drink och kommer att ha stort nöje.

Amerikanerna har en stor efterfrågan på en cocktailmed jordgubbar, beredda enligt detta recept: 60 ml rom (sort vit) Carta Bianca; 20 ml jordgubblikör eller sirap; 10 ml limejuice och sockersirap; isbitar och 4 jordgubbar.

Allt är bundet i mixern och med en liten hastighet slås den om 20 sekunder, hälls i glasögon för en cocktail eller gammaldags. Dekorerad med jordgubbar på sidan av glaset.

Jordgubbsdaiquiri är utsökt, men det finns andraalkoholhaltiga cocktails. Detta, till exempel, Papa Double - favoritdrinken av författaren E. Hemingway (det kallas ofta "Hemingway Daiquiri"). Den består av en dubbel del av rum, den är gjord av följande ingredienser: 125 ml ljusfärgat rom; 50 ml limejuice; 100 ml röd grapefruktjuice; 60 ml Maraschino (likör) och mycket is. Huvudvillkoren för beredningen av denna cocktail - inget socker, det ersätter likör Maraskino. Det här är en mycket stark dryck, du borde dricka den med stor försiktighet.

Alkoholiska cocktails Daiquiri kan beredas frånde mest olika ingredienserna, men grunden är utan tvekan - rom, krossad is, och även limejuice. Daikiri var att föredra av amerikanska presidenten John F. Kennedy, hjältarna Hemingway och Salinger. Irwin Shaw och John Updike nämner i sin verk denna starka alkoholhaltiga dryck, som har välförtjänt kärlek i mer än ett århundrade. Prova dina gäster att förbereda en cocktail med jordgubbar, och en utmärkt kväll garanteras!