Hur man gör ärtsoppa i "Redmond"

Recept av multi-brand "Redmond" är speciellaenkelhet och enkel matlagning. I denna köksutrustning kan du göra och grytor, kakor och stekt kött, stewed grönsaker och goulash, och mycket, mycket mer. Det är dock mer utsökt och mer användbart i multivariaten, de första rätterna erhålls. För att ta reda på exakt hur man förbereder en rik soppa i denna apparat, presenterar vi till ert uppmärksamhet sitt detaljerade recept.

Hur man lagar ärtsoppa i Redmond multivark

Nödvändiga ingredienser:

• nötkött med ett fettlager (det är möjligt med ett ben) - 300 gram;
• Lampor stor - 2 st.
• halv ärter - 1 fullt glas;
• morötter stora färskt - 1 stycke;
• gröna (persilja, dill) - för att ge soppsmaken;
• potatis är inte stora - 3-4 st.
• purjolök - 5-8 pilar (för smak);
• svartpeppar, bordsalt och andra kryddor - på personlig önskan.

Bearbetning av köttprodukter

Soup i multi-butik "Redmond" kan beredas frånnågot kött (fläsk, kalvkött, kyckling, kalkon och jämn bacon). Men för en mer tillfredsställande version tog vi fett och ungt nötkött som är beredd på bara en timme. Således måste köttet rengöras från den styva filmen och andra element, och då är det bra att tvätta och skära i små bitar.

Vegetabilisk bearbetning

Förutom köttprodukter och ärter, soppa imultivarke "Redmond" ger användningen av grönsaker. För att göra detta, ta 2 stora lökar, några medelstora knölar av potatis och mer färska morötter. Alla ingredienser måste tvättas, rengöras och skäras i medeltubbar. Också för soppa bör man ta färska grönsaker och purjolök, skölja dem i vatten och finska ha det.

Bearbetning av ärter

Ärtsoppa i multivarket "Redmond" erhållsmycket smakligare om croupen är fördränkt i vanligt dricksvatten. För att göra detta, ta ett fullt glas halv ärter, rengör det av skräp, och tvätta sedan noggrant i hett och sedan i kallt vatten. Därefter läggs produkten i en skål och häll den med 2 glas vatten. Suga ärter helst minst 5 timmar, och helst hela natten.

Att skapa en maträtt

Att göra en så stor måltid i skålenmultivarka är det nödvändigt att lägga ut det bearbetade nötköttet, grönsaker och ärtor. Då måste alla ingredienser sprinklas med salt, kryddor och peppar och häll dem också med dricksvatten.

Värmebehandling

Soppa i multimarken "Redmond" bereds på 60 minuteri det läge som motsvarar namnet på skålen. Under denna tid kan köksenheten inte öppnas och omröras. Efter en timme rekommenderas den första skålen att sprinkla med purjolök och grön och lämna sedan i värmemodus i ytterligare 20 minuter. Så är ärtsoppa absorberad aromen av persilja, dill och blir mer smakrik och användbar.

Korrigera matningen till bordet

Denna första maträtten ska serveras till bordet barai ett varmt tillstånd. För att göra detta måste den färdiga ärtsoppa hällas i serveringsplattor och presenteras sedan för gäster tillsammans med croutoner av vete eller rågbröd.

</ p>