"Mistress" sallad: recept

Sallad "Mistress", ett recept för matlagningkommer att presenteras nedan, gjort mycket enkelt och snabbt. Det är också värt att notera att en sådan smaklig pufffat inte kräver dyrt och svårt att komma åt ingredienser, eftersom det bara består av kött, grönsaker, nötter och russin.

"Mistress" sallad: ett recept med ett foto

Erforderliga produkter:

• glödlampor medium - 2 st.
• kycklingbröst - 400 g;
• ljust rosiner utan gropar - 1 ofullständigt glas;
• morötter lite färskt - 1 eller 2 st.
• äppeläger - 1/3 av ett glas;
• ost någon - 70 g;
• valnötter skalade - 1 delglas;
• apelsin - 1 hel frukt;
• granulat socker - efter smak
• salt kokt - tillsätt under kokning av grönsaker och kött;
• majonnäsfett - på eget gottfinnande.

Process av köttbearbetning

Sallad "Mistress", receptet som vivi anser att du kan laga mat med kött och utan det. Om du fortfarande bestämmer dig för att använda den här närande produkten, rekommenderas att du bara tar luta kycklingbröst. Filéen ska tvättas, kokas i 35 minuter i saltvatten och kylas sedan och rengörs av gropar, skal och brosk. Efter detta måste bröstet finhackas över fibrerna och läggas åt sidan tills de övriga ingredienserna är beredda.

"Mistress" sallad: ett recept för att laga grönsaker, torkade frukter och andra ingredienser

Små morötter ska tvättas, kokas tillsmjukt tillstånd, och sedan skalla och grilla. Det är också nödvändigt att slipa och ost av någon fast kvalitet. Därefter måste du hugga löken i tunna halvringar, lägg dem i en skål, häll äppelcidervinäger, tillsätt lite socker och lämna till marinering i 3-5 timmar.

I salladen "Mistress", vars receptobligatorisk införande av torkade frukter, rekommenderas att lägga till lätta eller mörka russiner utan gropar. Det måste röras och skällas sedan med kokande vatten, tvättas och frigörs från överflödig vätska. Då bör du steka nötter på en tallrik eller i en mikrovågsugn och linda dem lätt med en rullpinne eller bländare.

För originalitet och speciell smak i sallad"Fransk älskare", vars recept kan innebära olika metoder för beredning, rekommenderas att lägga till lite frukt. Vi tog en söt apelsin för detta. Det måste rengöras av huden och skäras i medelstora kuber.

Att skapa en maträtt

Efter alla ingredienser köptkommer att behandlas, måste de vända sig till sätta på en platta i följande ordning: kycklingbröst, marinerad lök, kokt ljus russin, kokt strimlad morötter, ost, hackade nötter och sweet orange. Naturligtvis ska varje lager av produkter (utom det sista) smörjas med fet majonnäs och, om nödvändigt, salt.

Korrigera matningen till bordet

Formad sallad "Fransk älskarinna"helst i 5-6 timmar för att skicka till kylskåpet. Under denna tid kommer han att absorbera majonnäs, blir saftig, läcker och öm. Vanligtvis serveras denna sallad till bordet i ett kyldt tillstånd framför den främsta varma skålen.

</ p>