Hemlagning. Kak recept för bröd tillverkare

Brödtillverkaren är verkligen en gudstjänst för det modernakvinnor, belastade med arbete, hem, kök. Hon behöver fånga hundra platser samtidigt, medan det ser bra ut, och kaminen slår inte i ansiktet i lera. Men det finns bara 24 timmar på en dag! Eftersom ovärderliga hjälpare i vardagen har blivit för hemmafruens kökskombinat, multivarer, brödtillverkare - en teknik som kommer att förenkla arbetet, förenkla och så dyr tid kommer att bidra till att spara.

Brödtillverkaren är en söt sak. Det räcker att fylla i nödvändiga produkter i enlighet med receptet, ställa in en viss ordning - och allt är gratis, bara acceptera de färdiga produkterna. Låt oss försöka idag en tårta recept på bagare - vad händer? Kom bara ihåg: varje enhet har sin egen maxkapacitet. Och det är bättre att jämföra antalet produkter med den som du angav i anvisningarna. Annars, om du överdriver det, kommer degen att stiga för högt när du bakar, toppen kommer att hålla fast vid locket och krossas, inuti kakan kommer inte att baka. Och om allt inte räcker, kommer ditt påskbröd att vara torrt. Var noga med att ladda ingredienserna inte "vid ögat", men använd speciella åtgärder som är kopplade till brödtillverkaren. Och i den ordning i vilken, igen, instruktionen råd. Annars kommer resultatet inte att vara detsamma, och kaket receptet för brödtillverkaren, som själva kakan, kommer inte att glädja oss.

Och ändå - i brödtillverkaren erhålls den ursprungliga produkteni en "kopia". Processen varar ungefär tre timmar, sedan minst en timme bör den svalna. För att naturligtvis baka tre produkter tar det nästan en dag. Medel, älsklingen borde vara hemma, vara engagerad i mellanrum mellan inrättade färdigheter och lastning av produkter av andra angelägenheter. Förresten är bakning av bröd i en bakverkare inte den enda funktionen. Enheten kan helt enkelt knäda degen för vareniks, kakor och andra produkter.

Produkter och proportioner

Vi behöver följande ingredienser:

• tre glas vete mjöl av högsta klass. Från det kommer brödet att bli mjuk, doftande, buttery;
• fem matskedar socker;
• bageri margarin eller smör fyra skedar, bara redan mjukade;
• i vår tårta recept för Brödsmakaren behöver ett glas mjölk med hög fetthalt;
• jäst - om det är torrt, då tre teskedar, om det är i en brikett, då ungefär en fjärdedel eller lite mindre;
• en tesked salt och en påse med vanillin eller två-vaniljssocker (lukten är svagare, för mer);
• Ett halvt glas eller mer russin, bara på förhanddu måste skölja och häll varmt vatten för att göra det mjukare. Utmärkt tillsats kommer att torkas aprikoser, hackad skivad eller kandad frukt, torkas i ugnen eller i en panna, mandel eller jordnötter, två skedar. Men om de inte är där - det spelar ingen roll, det här tårta receptet för breadmaker är så bra!
• Du kan lägga till ett eller två ägg, men sedan minska mängden mjölk eller tillsätt mer mjöl, annars kommer degen att vara flytande och kommer inte att stiga.

Ladda ner beställning

1. Tvätta formen noggrant med vegetabilisk olja, så att degen inte klibbar fast vid väggarna.
2. Ladda ner produkter enligt anvisningarna, tättstäng omslaget. För att ställa in läget "sött bröd" / "sött bröd" / "vitt bröd" - den som har den. För graden av rostning är det bättre att välja "dvoechku": "Skorpan" kommer att vara för blek.
3. Bak den angivna tiden. När timern piper, stäng av enheten och stäng av strömmen, öppna locket, försiktigt, säkra händerna från heta delar, ta ut formen med den färdiga kakan, skaka den på handduken och låt den svalna. Kaminen ska också stå öppen för kylning.

anmärkning

Om du inte bara ska baka kakor, men också dekorera dem enligt alla regler, då brödsmakaren arbetar, kan du förbereda glasyren. Färgade kokosflisar bör köpas i förväg.

För glasyr: piska med en visp eller ett mixer ett protein (förkylt!) med en matsked (med glid) av pulveriserat socker. Och när kakan från brödtillverkaren dras ut, är det nödvändigt att smörja sin heta topp med glasyr och strö med spån.

I allmänhet kan du baka inte bara vit, men också svart

bröd i brödtillverkaren - vanligtvis i apparatenDenna funktion tillhandahålls också. Det kallas "kornbröd". Produkten är inte tillverkad av vetemjöl, men från råg. Vatten eller serum används som en vätska. Sammansättningen och kvantiteten av produkter anges vanligen i de bifogade recepten. I degen tillsätt kummin och skalade solrosfrön om så önskas. Du kan se när knådningen är över och bukhanochka kommer att formas och spruta den övre skorpan med frön eller sesam, kummin.

Slutligen ett tips. När du köper en brödtillverkare, försök välja en som innehåller en bok med recept och en detaljerad beskrivning av arbetet. Detta underlättar ditt arbete och tillåter att du använder enheten helt.

</ p>