Broccoli kål är en symbol för många människorkorrekt och hälsosam näring. Det anses vara en rekord bland andra typer av kål för innehållet av vitaminer och hälsosam fiber. Det har vitaminerna A, C, E, användbara för huden, håret, naglarna, så att det säkert kan kallas en produkt av skönhet. Tack vare en sådan rikedom av användbara element och låg kalori är broccoli en del av många dieter som syftar till att minska vikt.

En sådan användbar produkt i alla sinnen kräverkorrekt förberedelse, som bevarar alla dess användbara komponenter. En annan fördel med broccoli är att den lätt kan kombineras med kött och fisk samt med mejeriprodukter. Perfekt alternativ är att förbereda broccoli i en multivark eller en dubbelkedja. Det bör noteras att det i sin rena form inte bör användas på grund av dess specifika smak, det är bäst att inkludera sådan kål i sallader, grytor, omeletter eller grönsaksgarneringar. Vi erbjuder dig några snabba och användbara recept för hela familjen.

Hur man lagar broccoli i en dubbelpanna

För framställning av sådan exotisk kål är det nödvändigt: 500 - 650 g broccoli, ett par matskedar smör, en halv av en liten citron, slipad svartpeppar och salt om så önskas.

Min kål, torr och dela i småbitar. Vi lägger den i ångbåten i 10 minuter tills den blir mjuk. Häll citronsaften på den beredda kålen, häll olja, salt, peppar. En snabb dieträtt är klar. Om så önskas, kan kål sprutas med ost, ströts med gräddfil eller tjära tjärsås.

Broccoli i en dubbel panna med krabba pinnar

Här är ett annat intressant recept. Ta 200 g krabba pinnar (standardförpackning), 400-500 gram broccoli, lite hemlagad majonnäs för tankning och 2-3 ägg. Koka de hårdkokta äggen, koka broccoli i en ångkokare i ca 20 minuter (så att stjälkarna är lite krispiga). Sprid kål på en maträtt och vänta tills det svalnar. Lägg krabba pinnar, skär i stora bitar av 1 cm, samma bitar av hackade kylda och chischenye ägg. Blanda försiktigt allt ihop och häll majonnäs på toppen. Om så önskas kan du ta ångad fisk med en ljus smak eller konserverad tonfisk i stället för pinnar. Denna sallad kan användas både för en daglig måltid och dekorera den med ett festligt bord.

Gryta från broccoli i dubbelkedja

Ångbåten är en mycket bekväm apparat för snabb förberedelse av omelett och grytor, så vi erbjuder ett mycket intressant recept för en broccoli-gryta, gröna och keso.

Ingredienser: 400 gram broccoli, 600 gram stallost, 40 g mjöl, 2 ägg, flera vitlöksklyftor om smak, hackade grönsaker, salt, chili (tillval).

Beredning. Höstost bör vara ordentligt knådad och blandad med mjöl och ägg. Salt, peppar, häll gröna. Om så önskas, lägg till heta chili peppar. Sedan kokas broccoli i en panna i 2 minuter så att den blir mjukare. Vi tar en bakform och smörjer den med vegetabilisk olja. Sprid kål in i det, häll det på toppen av den mottagna massan med kockost. Vi lägger in ångkokaren på bakningsläget i 30 minuter. Gryta från broccoli i dubbelkedja är klar.

Hon får ha en liten rödbrun på toppen.Du kan spruta ost eller riven gröna på toppen. Servera det bättre i det heta. Gryta från broccoli är mycket lätt att förbereda, förutom det är väldigt näringsrik och användbar. Denna maträtt är användbar både för frukost och för den andra lunchrätten. På grund av användbar vegetabilisk bas och hög mättnad med användbara substanser kan den inkluderas i kosten av dieters. En sådan broccoli-gryta i en dubbelkedja kommer att vara mycket populär hos barn som äter broccoli och stuga ost i ren form, inte särskilt villigt.

Om du vill äta rätt och bibehålla din vikt på ett vanligt sätt, var noga med att inkludera broccolifat i en dubbelkokare i din dagliga kost.

</ p>