Piepannkaka med plommon - den ursprungliga efterrätten, kokad i en multivark

Piepannkaka med plommon erhålls inte baramycket välsmakande och mjuk, men också vackert utformad. För att göra en riktigt original efterrätt måste du göra maximal insats och kreativ fantasi för att göra det.

Hur man lagar en pajpannkaka i en multivark: detaljerat recept

Erforderliga produkter för fyllning och varpning:

• bakpulver för deg - 2 dess. l.
• vetemjöl siktas - 300 g;
• granulatssocker - 10 stora skedar (varav 5 - i deg, 5 - för fyllning);
• mjölk färska 3% - 200 ml;
• kycklingägg av normal storlek - 2 st.
• färsk krämig olja - 100 g (50 av dem i deg, 50 för fyllning);
• vaniljssocker - ½ dessertsked
• lila plommon mogen och mjuk - 500 g;
• valnötter hackad - 2 stora skedar.

Förberedelseprocess av en bas

Att göra en pajpannkaka med plommon visade sigfrodig och välsmakande, bör du blanda en halvvätskig deg väl. För att göra detta smälter det färskt smöret i en skål, kyla det något och lägg sedan till det visade ägg och färsk 3% mjölk. Därefter blandas i en separat behållare siktad vetemjöl med bakpulver, granulat och vanillin. Därefter måste de lösa ingredienserna hällas i den oljiga basen, vilket leder till att du får en deg med konsistensen av gräddfil.

Fruktprocessprocess

En paj-vändning med plommon visar sig läckra ochsaftigt, om det endast är fräsch och mjuk frukt för beredningen. De måste ta ihop 500 gram, noggrant tvättas och skärs i 4 skivor och tar bort stenen.

Dessert termisk behandling i en multivariat

Innan du lagar en paj med en plommon"Changeling", du bör göra en fruktfyllning. För att göra detta måste du sätta i ett skål multivarka smör, smälta det i "Baking" läget och strö lite socker. När den söta massan börjar koka, är det nödvändigt att lägga ut de tidigare bearbetade frukterna och blanda allt bra. Så plommon ska kokas i 5-7 minuter. Därefter måste köksaggregatet vara avstängt, strö frukten med en hackad valnöt och fyll sedan fyllningen fullständigt med ett tidigare beredat test. I denna position borde pajongen med plommon baka i lämpligt läge i 60 minuter. Samtidigt måste enhetskåpan vara ordentligt stängd.

Dessertberedskap måste bestämmassom följer: det är nödvändigt att öppna skålen på enheten och sätt in en match eller tandpetare i kakan. Om basen inte sitter fast i träobjektet betyder det att det är helt bakat.

Hur man serverar bordet ordentligt

När en paj med plommon är klar, är detDet är lämpligt att svalna lite i tanken på multivarkern och ta bort den genom att vrida enheten upp och ner. Det bör ske mycket noggrant (över en stor paj eller platt skål), för att inte bryta kakan. Därefter krävs en efterrätt med en vackert utformad yta för att spruta med pulveriserat socker, skära i portioner och tjäna till familjemedlemmar i tallrikar, tillsammans med varmt och starkt te.