Vi lagar tillsammans gelécrimson: användbara recept för varje dag och för en semester

Jelly - den finaste efterrätten, den sanna dekorationennågot festligt bord eller ett fantastiskt slut på en romantisk kväll. De är glada inte bara för barn utan också för vuxna. Och du kan förbereda det här anbudet sött nöje från alla frukter och bärkomponenter.

Berry hallon

Vi föreslår att du gör gelécrimson. Hans ljusa, glada färg kommer att muntra upp, en underbar lukt påminner en varm sommarniddag, och en förfinad smak kommer att ge en otrolig salighet. Dessutom uppfann konditorerna en stor variation av delikatesser. Och eftersom gelé hallon är gjord med hela bär, med tillsats av vin, blandat med andra frukter etc. Det första receptet lär dig visdom att förbereda en behandling med bär. Du behöver: hallon i sig 300-350 g, 25 g gelatin, 450 g naturlig juice klar, ca 200 g bitterlut eller en svag bärtinktur, juice av halv citron och färska blad citronmelj. Till gyllene crimson blev vacker, välj för honom stora, hårda, doftande gula och röda bär. Tvätta dem försiktigt och placera dem på en sik för att göra dem glas. Gelatin utspätt i 4 msk juice, låt det lösa upp. Häll de återstående flytande ingredienserna i pannan, blanda, låt svalna. Skär citronbalsam med små sugrör. Bär sätter i kremanki, strö med melissa och fyll i en blandning av juice, sprit och gelatin. Lägg efterrätten i kylan, så att gyllene crimson "grepp". Efter ca 5 timmar är en utmärkt behandling klar!

Regnbåge på bordet

Ett underbart sortiment av rika färger och smakerdu kommer att få det om du gör gelé från en blandning av flera juice. Till exempel hallon och citrusfrukter, hallon och aprikoser etc. Låt oss dö på det första alternativet. Från färska plockade bär pressar ett glas juice. Trots att för att göra denna hallonjelly, tillåter receptet även sirap från burkburk i sin egen juice. Dessutom behöver du samma glas apelsin eller mandarinjuice. Och även 25 g gelatin och omkring ett glas socker. Mängden gelatin är uppdelad i hälften. Häll en del i en kastrull med en hallonskomponent, den andra med en orange. Vänta tills det sväller och lägg det på elden. Häll i varje behållare en halv kopp socker och vänta tills det löser upp, rör om hela tiden. Häll i kremanki eller vazochki första en sorts juice, vänta tills det fryser, lägg sedan till en annan. Kapaciteterna ska placeras i kylskåpet för full "grepp".

Peach Joy

På samma sätt görs en annan förfining:persika-hallongelé med gelatin. Men, till skillnad från den tidigare varianten, är det nödvändigt att sätta socker i det mycket mindre, annars kommer det att bli sugärt. Den ursprungliga smaken kommer att vara om du tar 2 sorters rödjuice, till exempel hallon och körsbär. Ett lager av persika kommer att vara i mitten. Som ett alternativ, och en mintgelé. Det är dock nödvändigt att köpa det redan i affären, att lösa upp enligt instruktionerna och lägga till huvudrätten. Men du kan dekorera med färska bär hallon, jordgubbar, vinbär!

Jelly Raspberry "franska"

Men denna oändliga efterrätt, att parafraseraord från en gammal saga, bara på stora helgdagar för att tjäna. Hans födelseplats - raffinerad Frankrike, trendsättare inom allt från god sed och eleganta efterbehandling rätter. Du kommer att behöva ett glas mald mandel, en kopp fint tärnad någon saftiga frukter (citrusfrukter, persikor, aprikoser, plommon, bananer, ananas, kiwi, och så vidare. D.), 250 gram hallon stor, ca 50-60 g vispad grädde, så mycket samma små chokladflisor.

Och även en shoppingväska med crimson gelé. Späd det enligt instruktionerna. I behållarformen lägger du ut skikten av nötter, frukter och bär och fyller i geléen. Låt i kylskåpet frysa. För att avlägsna prakten och lägg den på disken, värm botten av formen något i ett vattenbad. Därefter dekorera gelé med flingor av grädde och strö med spånen. Den royal behandla är klar!

</ p>