Vad vi äter: den farligaste maten i världen

I matlagningsvärlden kan du möta mångakonstiga och ovanliga rätter som orsakar fara. Samtidigt har de flesta bara ett oattraktivt eller extravagant utseende, men i själva verket är de ganska ätliga och till och med användbara. Men det finns också några som säkert kan klassificeras som "Den farligaste maten i världen". Deras användning kan orsaka hälsorisker och till och med orsaka dödsfall. Det bör noteras att försäljningen av sådana livsmedel samtidigt var bannad, men av vissa skäl som nämnts

produkter fortsätter att handlas, och någraSådana rätter har till och med blivit en nationell skatt. Det är därför som det är nödvändigt att känna till "fienden i person" så att man kan skilja på vad restaurangerna kockar erbjuder till oss, på semester i ett annat land. Så, vad är den här farligaste maten, och är det värt att riskera och festa på exotism?

Asiatisk mat

Först av allt måste man förstå att hälsa gesoss en gång för alla liv, och förstöra det, på grund av sin egen dumhet - är olämpligt. I många asiatiska länder under ett stort antal skaldjur. De är mycket populära, men glöm inte att några av de musslor av kinesiskt ursprung kan innehålla ett stort antal parasiter, och även orsaka hepatit. Så, i 1988 smittade mer än 300.000 kineser dem. Också, äter inte måltider som innehåller färskt blod. Till exempel soppa med anka blod, vilket är mycket populärt i Vietnam. Förresten, många tror att det mest farliga livsmedel inte säljs i turistområdena, men tyvärr är felaktig detta yttrande.

Den farligaste maten: Japansk mat

I detta kök finns en mycket farlig maträtt,vilket kan leda till döden. Den är beredd från fisk fugu, som innehåller ett stort antal dödliga för människor toxiner. Denna maträtt hör till kategorin "Den farligaste maten" eftersom, om det är felaktigt förberedt, kan ett farligt gift lätt komma in på din tallrik. I detta fall orsakar det förlamning av kroppen, som åtföljs av en långsam kvävning, vilket leder till döden. Därför föredrar även lokala gourmeter att beställa det endast i betroda institutioner. Det är emellertid omöjligt att förgifta dem oavsiktligt, eftersom restauranger vanligtvis varnar för egenskaperna hos den aktuella skålen.

Den farligaste maten i världen: Europa

Det är värt att notera att, med tanke på det ganska stora antalet osäkra rätter i asiatisk mat, var den mest skadliga och farliga representanten för den europeiska menyn.

Denna produkt anses vara nationellrikedom och fritt säljs som en delikatess. Men i kategorin "Den farligaste maten" tar Casu Marzu ledande plats. Faktum är att denna maträtt är fårost, som undertryckas under jäsningsprocessen tills förfallets ögonblick. Samtidigt exponeras han på gatan för att infektera larven med ostflugor. I färdig form, det ser ut som en ruttande, oljig vätska med levande larver. Det är värt att notera att dessa parasiter i de flesta fall inte smälts i magsmagen, vilket leder till miasma. Processen med deras vitala aktivitet är också mycket skadlig för människokroppen, vilket kan leda till blodig diarré, illamående och jämn död. Förresten har larverna i denna fluga möjlighet att hoppa 10-15 centimeter, så det finns en sådan ost rekommenderad i skyddsglasögon.

</ p>