Det finns många fiskrestauranger i huvudstaden. Vissa är bra nog, andra har inte vunnit besökarnas kärlek. Och deras stora problem är att de är mycket dyra, vilket inte motsvarar kvalitet. Men till havsälskarnas lycka öppnade fiskrestaurangen "Boston" i Moskva. Här, inte bara utsökt, men också snabbt serverad, vilket är viktigt för institutioner av denna typ. Dessutom är institutionens område inte för stort.

restaurang boston

Om projektet

Institutionens fulla namn låter som "BostonSeafood & Bar ». Det öppnade nyligen, men har redan lyckats fånga intresset hos många moskoviterna. Det hör till "Boston" (restaurangen "Belorusskaya" tunnelbanestation, Lesnaya st, house 7) Anton Lalin och Kirill Martynenko. De är ägare av nätet Steak House Torro Grill, så populärt med moskoviterna.

boston restaurang vitryska

Om institutionens priskategori

Fiskrestaurang "Boston", recensioner av vilka mestpositiv, hänvisar till kategorin "demokratiska institutioner". För det första är priserna relativt lägre än på andra liknande platser. Och tack vare denna institution fick mycket positiv feedback från besökarna. För det andra, volymen av portioner. För relativt lite pengar får besökare väldigt mycket mat. Även i en portion. Det är bara omöjligt att bli hungrig. Och detta är också firat av hotellets gäster på olika forum och platser där du kan lämna en recension om institutionen. Demokratiska priser kombinerat med stora portioner lockar fler och fler besökare till Boston Seafood & Bar.

restaurang boston recensioner

kök

Redan från namnet är det klart att de flesta diskarnaär fisk. Mer exakt, från skaldjur. 90% av hela köket är fisk, räkor, hummer, bläckfisk och annat marint liv. De återstående 10% - traditionella europeiska rätterna (snacks och sidrätter, för att vara mer exakta). Sortimentet är ett sortiment av räkor. Detta är en unik maträtt! På en tallrik serveras flera typer av räkor: söt, kryddig, rökt och saltad. Delarna är avsedda för 700 och 1200 gram. Ett sådant mellanmål kan mättas av flera personer på en gång! Därför var maträtten en stor hit för stora företag. Och de små också. Nästan varje tredje besökare från ränteorder varierar räkor för ett urval. Till efterrätt kan du också beställa mango och ricotta soppa. En intressant kombination, särskilt en trevlig smak, kommer att vädja till finsmakare av ovanliga rätter.

särskilda måltider

Som någon institution, restaurangen "Boston"lockar inte så mycket av köket själv, som vid en ovanlig servering av vanliga vid första anblicken diskar. Till exempel gömmer namnet "Snow Crab" en krabba bakad med svartpeppar och olika kryddor direkt i skalet. Denna maträtt är efterfrågan hos dem som gillar att dricka kallt öl med ett smakligt mellanmål. Kombinationen är väldigt intressant och välsmakande.

restaurang boston bryansk recensioner
Fisksoppa "Chauder" erbjuds i tvåalternativ. En av dem kan tillskrivas även på författarens recept. Båda "Chauders" är krämiga. Classic kallas "Boston" med hälleflundra, torsk och skaldjur. Skålen är intressant att smaka, lite salt och tillfredsställande. Författarens recept innehåller söt majs, tryffelolja och söta räkor (Kamchatka). Inte en akut men kryddig maträtt med en trevlig eftersmak.

Ölkort

"Boston Sea Food" - en restaurang och en bar under ett tak. Huvuddragen ligger på ölkortet. Besökare erbjuds så många som nio sorters utkast öl. Ryska bland dem tre. En av dem bryggs speciellt för restaurangen, men namnet på bryggeriet är noggrant dolt. Tre fler typer tjeckisk öl, resten är belgiska. Och det här är bara utkast till öl! Men det finns flera typer av flaskor. Olika snacks från fisk och skaldjur dra nytta av smaken av öl, vilket ger en intressant eftersmak. Spilla drycken, förresten, i vinglaset. Så han spelar mer intressant, shimmers med sin gyllene färg. Volymen av glas: 0,33 liter, 0,5 liter, 1 liter.

boston si matrestaurang

Alkoholkort

Restaurang "Boston" vid tunnelbanestationen "Belorusskaya"rik och viner. När allt kommer omkring är de den bästa kombinationen med fisk och skaldjur. Vin är övervägande vita, 12 valörer. Men de röda bara 4 arterna, för äkta finsmakare. Du kan beställa drycker antingen med flaskor eller med glasögon, beroende på vad du föredrar.

Förutom öl och vin serverar restaurangen en starkalkohol. Men anläggningens chip är en cocktail på deras grund, där den kolsyrade drycken ersätts av en öl. Denna kombination kan slå ganska hårt i huvudet, så bartenders varnar för konsekvenserna i förväg. Stark alkohol kan beställas och i sin rena form. Förresten är det inte särskilt populärt med besökare.

restaurang boston på vitryska

Funktionerna på fiskmenyn

Restaurang "Boston" är en plats där menyn menoch liten, men mycket flexibel. Detta beror på att priset inte är så mycket för färsk fisk som för andra skaldjur: räkor, hummer, krabba, hummer. Deras meny är rikligt. Från fisk preferenser ges: färsk öring, havsabborre, torsk. De levereras till restaurangen i överflöd. De övriga fiskarterna levereras i frusen form, vilket inte hindrar kockar från att göra det gott. Förutom någon maträtt kan du beställa en halv hummer till ett demokratiskt pris. Vikt och volym, förresten, är delen väldigt fast.

Inredning

En mycket intressant inredning valdes tillinstitutioner. För det första kan du känna andan i det klassiska amerikanska kaféet. Stylistiken är densamma, åtminstone. Snyggt litet bord, svarta tavlan med krita skrivna träffar och handlingar, en klassisk barräknare. För det andra, trots institutionens lilla storlek stör ingen ingen. Köket är ett semi-öppet rum. Det kan du se hur exakt du är kokt, till exempel en hummer. Spektakulär och intressant. "Boston" (restaurang, "Belorusskaya" tunnelbanestation) ligger i affärscentret, som inte bara kunde skjuta upp dess avtryck. Inredningen är modern och elegant, kromelementen är förresten alltid polerade och rena.

boston restaurang Moskva recensioner

reservationer

Eftersom restaurangen "Boston" är en av dekult ungdomsrestauranger, är det värt att ta hand om bordläggningen för kvällen i förväg. Om det inte är lunchtid, så på kvällen finns det inget samtal från besökare. "Boston" - en restaurang (Moskva), vars recensioner är mycket tacksamma och positiva - är också känd för sin tjänst. För det första är servitörer alltid i tillgänglighetszonen. För det andra är värdinna alltid vänliga och trevliga. Det enda som påverkar många besökare, bedömer genom recensionerna, är köen, som är byggd vid ingången. Å andra sidan, om du inte har bokat ett bord för kvällen, måste du fortfarande vänta lite medan andra besökare kommer att vara nöjda med förstklassig skaldjur.

slutsats

Platsen är skapad för sanna kännare av havetkök. Menyn men och inte för stor, men alltid flexibel. Vissa rätter förbättras, vissa rengörs. Alkohol- och ölkort är mycket omfattande, det finns gott om att välja bland, även den mest krävande besökaren. Det enda som kan uppröra, så det är köen och bristen på fria bord på kvällen. Men detta kan undvikas om du bokar en plats i förväg. Musik i institutionen är diskret, mestadels amerikanska klassiker. Ibland serverar restaurangen olika evenemang. Till exempel kaffe eller temakvällar. Det är trevligt att du kan betala med kontanter såväl som med ett kort. Denna plats kommer att tilltala dem som uppskattar högkvalitativ skaldjur, älskar skaldjur och öldrycker. För dem som föredrar den europeiska menyn är det mer troligt att man ska leta efter en annan institution för lunch eller middag, eftersom disken är försumbar. Här kan du beställa en liten temafest eller en fest, hyra ett rum för hela kvällen i förväg. På nyårsafton finns enorma rabatter, erbjudanden från ägare, vilket inte kan utan vänligen finsmakare av skaldjur och teman.

Samma namn institution i Bryansk

Institutioner med namnet "Boston" är inte så få iRyssland. Och många skiljer sig från varandra. Till exempel är storstaden Boston Seafood & Bar påfallande annorlunda än Boston i Bryansk. För det första är det några olika ställen. Så restaurangen "Boston" (Bryansk), vars recensioner är mycket positiva, är inte en restaurang som sådan. Det här är en klubb. Och det har redan en separat restaurang. Det gäller inte fisk och skaldjur, som huvudstaden. Detta är en klassisk europeisk institution. För det andra är inredningen också olika för två liknande institutioner. Så, Bryansken "Boston" är utförandet av traditionerna i Europa. Och interiören, köket och underhållningsprogrammet är alla klassiska. Det här lockar institutionen till sina tacksamma besökare.

</ p>