Många människor gillar kycklingkött. Det kännetecknas inte bara av näringsrika och användbara egenskaper utan också av unika smaksegenskaper som gör att värdinnan kan glädja sina hushållsmedlemmar och gäster med läckra rätter. Denna artikel kommer att fokusera på hur man lagar kyckling på franska. Receptet är universellt, i princip är frånvarande, eftersom denna maträtt varje hemmafru har. Den är bakad som en helhet (fyllning av en hel slaktkropp av en fågel), och delade bitar som staplas ovanpå en annan fyllning.

För att göra en kyckling på franska,kommer att behöva en länd och fyllningen kan vara allting. Som sådan finns inte den klassiska versionen, en mängd olika variationer är möjliga. Men du kan överväga hur vanlig kyckling är lagad på franska. Receptet kommer att vara enligt följande: filetdelen är slagen till en delikat tillstånd, marinerad med en blandning av peppar och salt. Skär tomaterna. Nu smutsas varje köttstycke med majonnäs, tomater läggs på topp och ströts med riven ost. Baka maträtten i ungefär en halvtimme.

Det är också nödvändigt att föreslå ett alternativ för matlagningen festlig maträtt - kyckling på franska. Receptet är ganska komplicerat, men resultatet kommer att glädja alla gäster. Det är nödvändigt att hacka kycklingfiléen och steka den lite i en kastrull. Nu kan du hälla all grädde och lägga ut den så att vätskan avdunstar. Till slut lägger du till svamp och stekar väl. Lägg sedan till oliver och gröna ärter. Skål lite peppar, salt och strö fina shabbyost. Baka det under förutsättning att osten smälts.

Den har en utmärkt smak och en kyckling på franskamed svampar. Det kommer att vara nödvändigt att göra kycklingkotletter, rista dem med en blandning av peppar och salt. Sprid nu köttet på ett smurt bakplåt med ett tjockt lager. Stek på mushroomsplattor med finhackade lökar. Sätt denna blandning på en kyckling och fyll den med riven ost. Det kommer att bli väldigt, väldigt gott.

Du kan laga maträtt - "berusad" kycklingpå franska. Receptet innebär tillsättning av vitt franskt vin. Det är nödvändigt i stekpannan att steka den hackade löken, riven morötter och hackade selleri skivor. När grönsakerna är kokta måste de dras ut i tallriken, och i pannan läggs de bitade kycklingarna. På tio minuter, tillsätt grönsakerna, mixa och lägg ut lite. I slutet, lägg till vin, lägg ut lite över en stor eld. Under sådana förhållanden avdunstar alkohol helt, men den unika aromen av fransk vin kommer att förbli. Nu kan du tillsätta kycklingsbuljong, koka i ungefär tjugo minuter, så att vätskan nästan förångas. I slutet, peppar, salt, kryddor och dragongräs. Servera en maträtt varmare. Under sådana förhållanden kommer kycklingen bara att lukta doftande.

Trots att skålen kallas en kycklingpå franska lägger receptet till det verkligen ryska anteckningar. För att vara mer exakt är denna kyckling också beredd med potatis. Det är nödvändigt att koka hela potatisen och skär i cirklar. Skär köttet och steka det på båda sidor, skär löken i ringar, rista osten. Nu börjar vi sätta allt i en bakrätt. På botten av en smurt form läggs lök, kyckling på den. Hela ytan av formen måste upptas. Nu är den konserverade majsen upplagd på toppen, där det är obligatoriskt att applicera ett tätt majon av majonnäs. Nästa skikt är potatisskivor, som också kan smörjas med majonnäs i form av ett nät. Nu rekommenderas att sprinkla hela ytan med ost. I alla fall måste det finnas mycket ost. Och då behöver du baka en maträtt, och du kan njuta av en svimrande smak och arom.

Bon appetit!

</ p>