Ofta för beredning av god mat,håll bara fast vid formeln. Tyvärr är det inte alltid möjligt, eftersom det inte finns någon köksskala. Vinäger är en del av många rätter, inklusive burk. I det här fallet måste du veta 100 gram ättika - hur mycket kostar en skedssked?

Hur många gram placeras i en matsked?

Ibland berättar ett recept på en maträtt beloppetDen nödvändiga komponenten, mäta den i skedar, glasögon eller annan behållare. Vad händer om mottagarens författare anger den exakta vikten? I en matsked placeras ca 15 gram, om det är en vätska med en densitet av vatten. Så betyder det, hur många bordskedar finns det i 100 gram ättika? Att räkna, vi kan dra slutsatsen att det här handlar om 6,5 matskedar. Det rekommenderas att hålla sig fast vid formeln, eftersom ättika med ens en liten koncentration är en syra, och dess överskottsmängd kan förstöra skålen.

Hur många andra produkter kan en sked hålla:

  • salt, socker - 11-13 g;
  • torr jäst - 6 g;
  • stärkelse 9 g;
  • te - 5-6 g;
  • honung - 15 g;
  • tomatpasta - 20 g.

Med tanke på hur många gram i en matsked kan ättika tillsättas till maträtten exakt så mycket som krävs av överensstämmelse med receptet.

100 gram ättika är hur många bordsskedar

Hur många gram i en tesked?

Inte bara matskedar används somdimensionella behållare. Småskedar används för att mäta vätskor och lösa produkter, vilket enligt receptet av skålen kräver en liten mängd. Ca 5 gram vätska placeras i en vanlig tesked. Inte alla teskedar är desamma, för att bestämma exakt kapacitet, kan du göra ett litet experiment, mäta det med en spruta med 5 kuber.

Så, i en tesked kan du sätta:

  • socker - 6 g;
  • honung - 10 g;
  • sojasås - 6 g;
  • salt - 5 g;
  • kryddor - 4 g;
  • läsk - 8 g;
  • malt kaffe - 8 g;
  • citronsyra - 4 g;
  • kakao - 4 g.

Om du behöver ta reda på: 100 gram ättika, hur många bordsskedar, men endast te, kan beräknas med hänsyn till kapaciteten. Om du anser att i en tesked ca 5 gram finns den önskade mängden syra i 20 små skedar. När du mäter det är det viktigt att du inte överflödar, annars finns risk för felaktig mätning.

100 gram ättika hur många bordskedar

Mät vikten av ett glas

Glaset fungerar också ofta som ett mått på viktprodukter i recept. Det används för att mäta mängden lös ingredienser, till exempel mjöl, liksom flytande, om en stor volym menas, ättika, till exempel för konservering. Det finns dock många glasögon och de är alla olika i storlek och kapacitet. Vanligtvis är mätkapaciteten ett fasetterat glas med en volym på 250 gram. Beroende på produkten kan följande komponenter mätas med ett glas:

  • mjölk - 250 g;
  • honung - 330 g;
  • stärkelse - 128 g;
  • russin - 190 g;
  • mjöl - 140 g;
  • kakao - 100 g;
  • bovete - 210 g;
  • havregryn - 90 g.
  • ris - 150 g;
  • Jordgubbar - 170 g;
  • körsbär - 170 g;
  • kokosflis - 75 g.

Tja, när köket har en mätkapacitet av olika volymer, men om de inte är, med den här rollen lyckas klara det vanliga besticket, såsom skedar och glasögon.

Hur man spädar ättika?

Vet hur många bordskedar i 100 gramättika - det här är viktigt, men vätskans surhet är annorlunda. I recept kan anges 5%, 6%, 9% eller till och med ättika essens. Hur i detta fall beräknar du rätt mängd syra?

För att erhålla från ett 70% koncentrat av 9%ättika, du måste späda den i en andel av 7 till 1, där 7 delar är vatten och 1 är ättiksyra. Många tillverkare tog hand om kunder och märkte instruktionerna för korrekt utspädning med vatten. Omvänt, om 70% av kärnan behövs, och det finns 6% ättika, så krävs cirka 11 matskedar vätska för att skapa den nödvändiga syrekoncentrationen i skålen. Denna metod är inte lämplig där en begränsad mängd vätska behövs.

ättika hur många gram i en matsked

Ta reda på hur mycket i 100 gram bordssked vinäger är inte svårt, med tanke på mängden av matsalen.

</ p>