Cream "Shantipak": produktegenskaper

Cream "Shantipak" har några funktioner,vilket skiljer dem från liknande produkter på marknaden. De innehåller inte fetter av animaliskt ursprung, dömer av svaren, de slår helt och håller sig i form under lång tid. Smak är också viktigt. Beundrare av produkten säger att den liknar en bra tätning. Dessutom fördelar denna grädde fördelaktigt ett demokratiskt pris. Kombinationen av dessa egenskaper gjorde produkten väldigt populär bland professionella konditorier och amatörkockar. Låt oss betrakta produktens egenskaper mer detaljerat

struktur

Någon bra hemmafru är orolig för inte bara produktens estetiska egenskaper, utan även kvaliteten. Den grönsaksgrädde "Shantipak" kom in i den speciella uppmärksamheten hos konsumenten. Produktkompositionen är som följer:

• vatten;
• vegetabilisk fett;
• socker;
• emulgeringsmedel;
• stabilisatorer;
• färgämne (beta-karoten);
• smak-aromatisk tillsats "Plombir".

Dekorativ roll

Cream "Shantipak" är utmärkt för arbete med dekoration av sötsaker. De är mycket väl slagna med en mixer eller en visp, och från konfektväskan kan du sätta element i olika former.

Kockar använder vispgrädde i en ren form eller framställas på sin grund av en mängd olika krämer, lägga karamell, choklad, kondenserad mjölk, keso, mjuka ostar, bär.

Använd i olika recept

Cream "Shantipak" är en del av en mängd olika rätter. De läggs till cheesecake, tiramisu, pommes frites. De kan sätta eclairs, smörgås kakor, lägga till kakor.

Godis - inte den enda sfären av ansökangrädde på vegetabilisk basis. De är perfekta för att göra soppor, såser, fisk och köttsås, grönsakspuréer. Baserat på denna produkt kan du göra en berömd béchamel, vit svampsås, tartar. Ett utmärkt exempel är en gräddisoppa gjord av röd fisk, spenat, grädde. För detta behövs disken:

• en massa spenat;
• en liten lök
• 300 ml grädde "Shantipak";
• biff lax, lax eller öring;
• salt, peppar;
• olivolja för stekning.

Smaka löken till insyn, lägg tillhackad spenat. Vi koka fisk, ta ut benen, ta bort huden, bryt bitarna. Cream hälldes i en kastrull, släckt. När de kokar, lägg till grönsakerna. Efter en kort matsmältning (ca 5 minuter), vispa i en mixer, tillsätt skivor fisk. För att dekorera soppan i en skål, kan du lägga till en liten röd kaviar, gröna.

Många mödrar använder grönsakskrämUrsprung för beredning av desserter. De är bra för bär och fruktsallad-cocktails. Vik in billet eller en stor vin glas bär och bitar av frukt, ovanifrån tillsätt en del av vispgrädde. Dekorera en redan vacker behandling kan vara blad av mint, kanel, kakao, chokladdroppar.

Kundens uppfattning

Många är rädda av den information som dessa krämerberedda utan användning av animaliska fetter. Självklart kommer det omedelbart att påminnas hemska historier om palmolja, vilket orsakar hälsorisker. Men långt ifrån alla vegetabiliska fetter orsakar skada: att ta minst olivolja är en av de mest användbara produkterna i världen.

De som har möjlighet att jämföra olika sortergrädde, hävdar att "Shantipak" - den bästa kräm för piskning. De ökar kraftigt i volymen, bildar stabila toppar. Många hemmafru noterar att smaken av denna produkt är helt enkelt oändlig - den liknar sovjetisk glass.

pris

Cream "Shantipak" är billigare än analoger av animaliskt ursprung. Priset på en liter är 95 rubel i genomsnitt. Detta gör produkten tillgänglig för ett brett utbud av konsumenter.