Hur man förbereder rätter från zucchini i en multivark
Rätter från courgetter i en multivark kan beredas enligt olika recept. Det bör dock noteras att de alla skiljer sig åt förutom att detta innehåller andra extra ingredienser.
Courgettes "Gentle"
Erforderliga produkter:
- sötkräm frisk tät - 200 g;
- courgette ung liten storlek - 2 st.
- olivolja - 3 stora skedar;
- färsk vitlök - 3 kryddnejlika
- salt jodiserat - efter eget gottfinnande
- oregano - 1 dessertsked
- svartpeppar - till smak.
Bearbetningen av huvudingredienserna
Att diska från courgetter, i multivariatenkokta, visade sig utsökt och ömt, rekommenderas att endast köpa unga och små grönsaker. När allt kommer omkring, har mer mogna produkter stora frön, lös kärna och extremt hård hud, och det passar inte oss. Således bör du ta 2 squash, tvätta dem ordentligt, ta bort stjälkarna och sedan strimla halm. Därefter måste du rengöra färska vitlöksklyftor och slipa dem på en liten rivare. Då kan du säkert fortsätta att steka produkten.
Rätter från courgetter i en multicrew är nödvändigalaga mat i bakning eller släckningsläge. Det första alternativet är lämpligt för vårt recept mest, eftersom grönsakerna ska vara väl stekta. För att göra detta måste du hälla 3 stora skedar olivolja i skålen på enheten, och sedan sätta squashed courgette. I detta fall är det lämpligt att sätta multivarken i bakningsläge i ca 30-33 minuter.
Efter en kvarttimme börjar grönsakerna lättatt skåla. För att de inte brinner, rekommenderas de att blandas med en sked och sedan peppar, salt, tillsätt oregano och 200 g tjock gräddfil. Därefter ska maträtten kokas på samma sätt, men rör ibland.
Fem minuter före färdiga rostade courgetter i gräddfil kan du lägga till riven vitlök och färska örter efter vilja.
Courgettes med tomater
Erforderliga produkter:
- söt grädde färskt tät (kan vara majonnäs) - 100 g;
- kucchini ung liten storlek - 1 stycke;
- olivolja - 3 stora skedar;
- färsk vitlök - 3 kryddnejlika
- lök - 1,5 st.
- salt jodiserat - efter eget gottfinnande
- tomater - 3 st.
- persilja färsk - ett gäng;
- svartpeppar - till smak.
Bearbetningen av huvudingredienserna
Alla rätter från courgetter i en multivariate, eller snarareprocess av deras förberedelse, är det nödvändigt att börja med bearbetning av grönsaker. För att göra detta måste du tvätta och skala lök, zucchini och tomater. Därefter rekommenderas de att skära i små kuber.
Värmebehandling
Bearbetade courgetter måste sitta i en skålenhet, och smör sedan med olivolja och sätt i bakningsläge i 15 minuter. Efter kvart i en timme till en mjuk och rostat grönsak, lägg till lök och tomater, som måste saltas och peppar. Koka denna maträtt tar cirka 15 minuter, varefter det rekommenderas att lägga ut riven ny vitlök, hackade grönsaker och tjock gräddfil. Sedan måste du blanda ingredienserna, lägga ut allt exakt 5 minuter och lämna sedan i värmemodus under samma tid.
Korrigera matningen till bordet
Rätter från unga zucchini rekommenderas att serveras i bordet i varm form tillsammans med vetebröd och kött.
</ p>
