Hur man äter pomelo med fördel för kroppen

Bland den stora variationen av exotiska frukter,presenteras för människan med en generös tropisk natur, är en speciell plats upptagen av pomelo. Denna citrusfrukt är en nära släkting till grapefrukt, från vilken den är ovanligt stor i storlek. Hemma - i Sydostasien - det väger flera kilo, men på marknaden, i regel, frukt väger ca 1 kg.

Liksom andra citrusfrukter har pomelo ett antalvärdefulla egenskaper och mättar kroppen med vitaminer, mineraler, limonoider och andra användbara ämnen. Det gynnar förstärkning av immunförsvar och förbättring av matsmältningen, tonar upp, ger vitalitet och till och med höjer humör. Den överdrivna användningen av denna frukt är dock fylld av allergiska reaktioner, magbesvär och andra negativa konsekvenser.

Hur man äter pomelo till den här frukostengick till nytta? Det viktigaste är att observera åtgärden. Tropisk frukt, och, i synnerhet, citrusfrukter, inte engagera sig, eftersom det i stora mängder, de har en negativ effekt på magen, vilket ökar surhetsgraden och orsakar halsbränna. Så att de som lider av liknande problem, äta pomelo att vara mycket försiktig. Även friska människor bör inte äta mer än hälften av fostret under dagen, särskilt i närvaro av citroner i kosten, apelsiner och andra medlemmar av denna familj.

Pomelo, vars smak och arom kommer att uppskattas även av de flestakräsna gourmeter, du kan servera fisk och kött, lägga till sallader, såser, efterrätter, kryddiga och söta rätter. De som bestämde sig för att följa sin egen vikt, är det bra att ersätta hälften av denna frukt med en av måltiderna. Information om hur man äter pomelo för att glömma extra pounds ligger i hjärtat av många vitamintietter, vilket gör att stroynet kan vara till nytta för kroppen. Denna frukt är bra för frukost eller för mellanmål när maten ska vara lätt, näringsrik och toning.

Innan det finns en pomelo är det naturligtvisdu måste rengöra den. Och du kan inte bara använda köttet utan även huden, från vilken den ovanliga syltningen erhålls. När denna stora och ovanliga frukt hålls först i händerna uppstår frågan: "Hur korrekt rengör du pomelo?". Faktum är att det här är ett enkelt förfarande som inte kräver speciella färdigheter. Du behöver bara skära lätt på flera ställen och ta bort det på samma sätt som med orange. Därefter skärs den skalade frukten i hälften, och från de tjocka filmerna, som bryts med en kniv, avlägsnas köttet. Det är mycket tätt och elastiskt, så du kan inte vara rädd för att krossa lobulerna. I förbigående är det nödvändigt att skaka fria ben, vilket kan vara fem stycken i varje lobule. Vissa föredrar att skära pomeln i halva först och sedan börja rengöra. Denna metod är obekvämt eftersom den saftiga massan är skadad och för det första förbrukas en del av den läckra saften, och för det andra blir händerna, bordet och disken klibbiga.

Tala om hur det finns en pomelo, det återstår att nämnaom valet av denna frukt. Med tanke på det på disken bör du vara uppmärksam på huden. Det ska vara lite mjukt, glänsande och smidigt, utan bucklor och andra defekter. En annan indikation på mognad och rik smak är doften. En mer doftande frukt kommer alltid att vara smakigare och mer användbar. Nyinköpt pomelo lagras under lång tid - upp till en månad, och det är inte nödvändigt att förvara det i kylskåp. Men den renade frukten ska användas i flera dagar, annars kommer den att förlora sina värdefulla egenskaper.

Om pomelo är korrekt inkluderad i kosten, så härCitrus kommer att vara en utmärkt försvarare av hälsa, särskilt på vintern och under lågsäsongen, när kroppen är försvagad, behöver dåligt vitaminer och riskerar all slags förkylning.