Kakor som många människor. Det finns ett brett utbud av liknande desserter. Mycket populärt är "Napoleon". Det är en läcker tårta med vanilj. Hur förbereder du det rätt? Nu kommer vi att berätta i detalj. Till att börja med skulle jag vilja notera att den söta kakan är gjord av kakor, som är utsmyckade med läcker grädde.

puff kaka recept
För tillagning av dessert behöver du:

  • 300 gram gräddfil, mjöl (för deg);
  • tre ägg (för deg);
  • två st. skedar av mjöl (för grädde);
  • tre äggulor (för grädde)
  • en halv liter mjölk;
  • ett glas socker (för grädde);
  • 50 gram olja (för grädde);
  • Nötter (de kommer att behövas för dekorationen av "Napoleon");
  • vanillin (efter smak).

Processen att skapa en tårta hemma

  1. Beskriv receptet för puffkaka, vi börjar med tillagningen av degen. Knead den från mjöl, ägg och gräddfil.
  2. Lägg sedan till en nypa salt och socker.
  3. Sätt sedan blandningen i kylskåpet i 30 minuter.
  4. Däck degen, rulla kakorna (tunna).
  5. Baka dem vid en temperatur av 200 grader till en rosig färg. Det är ungefär tjugo minuter. Kontrollera tillgängligheten med en tandpetare.
    tårta puff bakverk degen
  6. Medan kakorna är kalla, gör du en grädde. För att göra detta, blanda socker och mjöl, tillsätt yolk, mjölk. Koka på låg värme, omrör hela tiden, bringa till en förtjockning.
  7. Efter avlägsnande av grädden från elden, tillsätt smör, vanillin. Blanda sedan.
    tårta med vanilj
  8. Ta sedan in kakan, sprida kakorna jämnt. Det är allt, och redo puffen Napoleon. På toppen dekorerar kakan med nötter. Därefter suga i kylskåpet för natten.

Vaffelkaka. Recept med kondenserad mjölk

Sweet Pie är bekant för många sedan barndomen. Våra mormor och mödrar beredde också en sådan efterrätt hemma. Och hur man gör en waferkaka själv? Receptet är enkelt i körning.

våffelkaka recept
Förberedelser av produkter tar inte mer än femton minuter, och skapandet - om tio. Så, för matlagning behöver du:

  • en burk kokad kondenserad mjölk;
  • sex färdiga waferkakor;
  • halvt glas nötter (valnötter eller trä);
  • Tvåhundra gram smör.

För att förbereda glasyren behöver du två st. matskedar smör, socker, gräddfil och kakao.

Framställning av våffel efterrätt

  1. Vi kommer att börja beskriva receptet på puffkaka med beredningen av grädden. För att göra detta, blanda den kondenserade mjölken med smör. Lägg sedan till muttrarna (marken). Rör om massan.
  2. Nu behöver du kakor. Smörj dem med den resulterande grädden. Cirka två st. l. på en tårta.
  3. Efter samla kakan.
  4. Nu behöver du förbereda glasyren. Därefter fyller du den med kakans topp. För att göra detta smälter smöret med socker tills den första komponenten är helt upplöst. Lägg sedan till kakao. Rör tills mjuk. Tillsätt sedan gräddfilen, omrör hela tiden, koka i några minuter tills glasyren blir blank.
    skiktade napoleon
  5. Häll sedan över kakan. Lämna i sextio minuter för att blötlägga.

Läckra tårta

Puff konditorivaror, kondenserad mjölk - dessa är de grundläggandeKomponenter av efterrätt, som kan förberedas för semestern. Tårta till smak är otroligt. Att förbereda det är inte svårt. Ursprungligen göres naturligtvis degen. Därefter är en läcker, söt tårta kondenserad mjölk och smör redan förberedd.

hur man lagar kaka med vanilj i hemmet
För att skapa denna delikata efterrätt behöver du:

  • fyra ägg;
  • 400 gram margarin;
  • två st. l. ättika;
  • 0,75 glas vatten;
  • 450 gram smör
  • en burk kondenserad mjölk;
  • fyra glas mjöl.

Processen att göra efterrätt hemma

  1. Ta först den frysta margarinen, skär den i mellanstycken.
  2. Efter sikt mjölet. Haka henne med en margarin.
  3. Tillsätt sedan ättika, ägg och vatten. Blanda sedan noggrant allt.
  4. Därefter knådas en elastisk, mjuk deg.
  5. Del det i tio delar, lägg det i frysen i en timme.
  6. Sedan rulla varje bit i formningen (diameter - 25 cm). Baka kakor på ett ark bakpapper i tio minuter. Före matlagning punktera dem med en gaffel.
  7. Smörj smöret med kondenserad mjölk. Torka ordentligt, sätt i kylskåpet i en halvtimme.
  8. Placera kakorna på bordet, räta ut kanterna med en kniv, klipp av överskott. Skaka resterna i smulan.
  9. Efter att krämen smettats med grädde.
    hur man förbereder en tårta med en vanilj i hemmet
  10. Därefter lägger du dem på toppen av varandra, samtidigt som du trycker hårt.
  11. Smörj sidokräm och kakans topp. Strö smulor på alla sidor. Sätt i kylskåpet i fyra eller fem timmar.

Choklad efterrätt för barn och vuxna

Tänk nu på ett annat recept på puffkaka. En sådan efterrätt kommer att vara annorlunda än de som vi ansåg ovan. Det blir en riktig chokladkaka.

För matlagning behöver du:

  • 20 gram kakao;
  • 180 gram smör (komponent för den första blandningen);
  • 3 + 1 ägg;
  • 150 + 60 gram socker;
  • h. l. pulver för bakning, vanilj;
  • 120 gram mjöl;
  • 250 gr riven ost (komponent för den andra blandningen);
  • 60 gram socker;
  • halv koppar kondenserad mjölk.

Matlagning efterrätt med kakao

  1. Först sila mjölet genom sikten, blanda med bakpulveret, kakao. Därefter sätta den åt sidan.
  2. När du har gjort en grädde och smör.
  3. Bryt sedan tre ägg, blanda med mjölblandning.
  4. Ta en annan behållare, i den, piska riven ost, socker (60 gram), ägg, vanilj.
  5. Förbered sedan bakningsrätten.
  6. Häll hälften av den första blandningen. Häll sedan äggostblandningen. Efter toppen lägger du ut resterna av den första blandningen. Baka i en förvärmd ugn i sextio minuter.

En liten slutsats

Nu vet du receptet på puffkaka. Och inte en, men flera. Vi hoppas att informationen i artikeln har hjälpt dig, och du kunde själv förbereda en efterrätt.

</ p>