Ännu länge i Ryssland var det en tradition att baka pannkakor. De personifierade sedan solen, så de kokades ofta för Shrovetide. Idag har denna maträtt inte förlorat sin relevans. Pannkakor är gjorda med olika fyllningar: kaviar, honung, bär, svamp, sill och så vidare. Naturligtvis kan degen ibland inte visa sig som du vill, men det finns lite knep som hjälper till att förbereda en kvalitetsprodukt. I denna artikel talar vi om hur man gör pannkakor i en flaska. Denna maträtt är ganska enkel att göra, eftersom alla ingredienser är blandade med bara ett fåtal skaktajer. Det är speciellt intressant att förbereda denna maträtt för män.

pannkakor i en flaska

Klassiskt recept för pannkakor i en flaska

Ingredienserna: två ägg, sex hundra gram mjölk, tio matskedar mjöl, tre matskedar socker, en halv tesked salt.

beredning

Detta recept på pannkakor i en flaska är väldigt enkelt. För att få en läcker originalrätt måste du sätta in en tratt i behållaren, häll alla ovanstående ingredienser genom det och skaka det bra. Sätt sedan stekpannan på medellång värme efter att ha hällt oljan in i den, häll degen från flaskan och stek pannkakorna från båda sidor till en gyllene nyans. På samma sätt gör de det med hela testet. Klar pannkakor sätts på en maträtt och serveras med olika fyllningar och såser. Till exempel kan du grilla hård ost, blanda den med krossad vitlök och majonnäs.

Pannkakor på kefir i en flaska

Ingredienserna: tio matskedar mjöl, tre matskedar socker, en halv sked salt, två ägg, sexhundra kefir, tre matskedar vegetabilisk olja, osaltat fett för att smörja pannan.

Ryska pannkakor

inventering: en 1,5-liters plastflaska, en trakt.

beredning

Det här receptet gör ryska pannkakor väldigt mycketenkelt och snabbt. För detta är det nödvändigt att hälla salt och socker i en flaska genom en tratt, i små portioner, täck sedan behållaren med ett lock och skaka det bra. Tillsätt sedan ägg och kefir och skaka igen. Häll i grönsakoljan och skaka behållaren väl, så att allt blandas så gott som möjligt.

Några älskaror degen för pannkakor i en flaskagör i förväg och förvara den i kylskåpet. Men i det här fallet visar sig slutprodukten vara mindre smaklig, eftersom det förlorar några användbara egenskaper, som helst halvfabrikat. Därför rekommenderas att steka pannkakor omedelbart efter degenberedningen. För att göra detta, smörja den heta stekpannan med bacon, häll en del av deg. I detta fall måste pannan roteras snabbt för att degen sprids ut. Stek pannkakor på en liten eld från två sidor tills de är brunade.

Pannkakor från flaskan "Openwork"

recept på pannkakor i en flaska

Ingredienserna: Trehundra gram av ofiltrerat öl, två ägg, en matsked socker, en nypa salt, en matsked gräddfil, tre matskedar vegetabilisk olja, halv en sked av osläckt kalk, soda, två hundra gram mjöl, choklad.

beredning

Som i tidigare recept, alla komponentersätt i flaskan med en tratt. Häll först socker och salt, tillsätt sedan mjöl i små portioner, inte glömma att skaka behållaren. Sätt sedan allt annat. Att pannkakor i en flaska visade sig vara öppen, öl måste tas endast ofiltrerad, eller "lev". Behållaren skakas väl till fullständig blandning av ingredienserna. På en hettpanna häll olja eller smörj den med en bit osaltat fett, portioner av hällde deg och stekta pannkakor. När den ena sidan är brunad, är pannkaka omvänd. Färdig produkt ströks med riven choklad och serveras till bordet.

Vallmapannkakor från en flaska

deg för pannkakor i en flaska

Ingredienserna: en halv liter vassla, två ägg, tio gram vaniljssocker, ett hundra gram vallmofisk, en sked salt, två matskedar socker, två glas mjöl.

beredning

Vanligtvis framställs pannkakor i en flaska på mjölk, men omdet är inte, då är det möjligt att göra med serum. Så i början hälls en del av vasslen, ägg, socker och salt genom en tratt i en flaska, skakas väl. Lägg sedan vallmo och skaka behållaren igen. Sedan i små portioner sätta mjölet, glöm inte att skaka innehållet i flaskan varje gång så att det inte finns några klumpar i provet. I sista hand hälls resten av serumet och blandas.

Den färdiga degen ska produceras utan en endaen klump. Hans små portioner hälls på en varm och oljad stekpanna, rosta ryska pannkakor från båda sidor tills en gyllene skorpa bildas. Servera poppy pannkakor med smör och honung.

Pannkakor från en flaska på vattnet

Sådana pannkakor är bra för dem som har laktosintolerans. Också denna produkt är oersättlig i posten, utesluta från det kommer endast ägget att behövas.

Ingredienserna: två glas mjöl, ett ägg, två matskedar socker, en nypa salt, två och en halv glas vatten, två matskedar vegetabilisk olja.

beredning

pannkakor i en flaska på mjölk

För detta recept är pannkakor i en flaska förberedda mycketsnabbt. För att göra detta, lägg alla ingredienser i en skål först och blanda bra med en mixer. Klar deg hälls genom en tratt i en flaska. Stekpannan värms upp väl, smörjs med en liten bit osaltat fett och klämmer ut degen från flaskan, ritar cirklar, galler eller mönster i form av en spindelväv. Således måste du få läckra pannkakor. De är stekt på båda sidor och vrider spateln. När alla degen används, sätt varje pannkaka ett blad av sallad och på den översta platsen stekas med lök svampar, inslagna med en korotikom. Du kan självklart använda dem och med andra fyllningar.

Chokladpannkakor i en flaska

Ingredienserna: ett halvt glas mjölk, fyra ägg, en halv kopp socker, två matskedar kakao, tre hundra gram mjöl, vegetabilisk olja.

beredning

Mjöl och kakao blandas. Sockret och saltet hälls i flaskan genom tratten, skakas, sedan sätta mjölken igen skakad. Vidare försiktigt i små portioner somna mjöl, skaka regelbundet behållaren så att det inte fanns några klumpar. Degen ska ha konsistens med gräddfil. Häll degen och stek pannkakorna på båda sidor, så att de är rosa. Den färdiga produkten serveras med gräddfil eller sylt.

Choklad pannkakor på yoghurt

pannkakor från en flasköppning

Ingredienserna: fyra ägg, sextio gram svartchoklad, ett glas mjöl, ett glas mjölk, tre fyra koppar naturlig yoghurt, två matskedar choklad sirap, två matskedar socker, två matskedar läsk, en nypa salt, vegetabilisk olja.

beredning

Choklad smälts i ett vattenbad, då är detHäll i flaskan genom tragten och tillsätt alla övriga ingredienser, skaka behållaren så att de blandas väl och degen är klumpfri. Klar deg sitter på ett kallt ställe i tio minuter. Stekpannan är väl uppvärmd och stekt pannkakor på en liten eld och vrider dem över med en spatel. Den färdiga maträtten serveras med honung, gräddfil, kondenserad mjölk eller sötsirap.

Chokladpannkakor med choklad

Ingredienserna: femhundra gram mjölk, åttio gram svart choklad, en sked cakao, ett glas mjöl, tre ägg, tre skedar likör eller rom, två matskedar socker, två matskedar smör, salt till smak.

beredning

Choklad smält i ett vattenbad, tillsatt ien del mjölk och smör. Häll resten av mjölken i flaskan genom en trakt, häll mjöl, socker, kakao och salt, täck med lock och skaka väl. Tillsätt sedan ägg och skaka igen. Om degen blev vätska, tillsätt mer mjöl. Därefter hälls choklad och sprit i flaskan, behållarna skakas väl och placeras i två timmar på en kall plats.

Efter ett tag extraheras degen och hälls in i deni små portioner till en uppvärmd och oljad stekpanna. Stek pannkakorna från två sidor tills skorpan är rödig. Servera denna delikatess med kondenserad mjölk.

</ p>