Du har en fest eller bara ville ha detskäm bort dig själv och dina nära och kära med något ovanligt och mycket gott? Kött, bakat med ananas, låter dig enkelt samla allt vid ett bord. Tro mig, det kommer inte att bli någon likgiltig, skålen kommer att glädja alla.

Idag föreslår vi att du flyttar dig från vardagen ochprova något exotiskt. Om du länge velat laga kött med ananas, kommer receptet, som vi vill berätta för dig, att vara av intresse för dig.

Kött, bakat med ananas, med färsk frukt noter och en ömt rätter, kan serveras både på semester och på söndags lunch.

Denna maträtt är ganska lätt att förbereda och det tar dig lite tid.

Du behöver:

  • ananas (cirklar) - 1 burk;
  • rödlök - 1 huvud;
  • ättika - 1 msk. sked;
  • Fläskmedaljonger - 4 stycken;
  • olivolja - 4 msk. skedar;
  • äppeljuice - ca ½ kopp;
  • socker, kryddor, sallad och gröna.

Så, hur man lagar kött med ananas?

Pine ananas från burken i kastrullen medsirap, tillsätt äppeljuice och socker till smak. Placera kakan på en spis och laga innehållet i upp till 10 minuter över låg värme. Så snart du stänger av elden, tillsätt kryddorna till ananas, så att de kan ge bort doften, men har inte tid att kollapsa under påverkan av höga temperaturer. Låt blandningen svalna.

Medan köttet är stekt, lämnar sallat tvätt ochtorka det. Smäll dem i små bitar. Skär grönsaker och lök så tunt som möjligt. Allt detta skicka in en salladsskål. Häll grönsakerna med olivolja och ättika, tillsätt salt och peppar och mix lätt.

Det är bäst att använda färskt kött. Men om du måste använda frusen, tvätta den under en ström av kallt vatten och torka väl med en pappershandduk. Stekpannan ska vara väl uppvärmd, och oljan ska vara tillräcklig. Då är fläsken väl stekt och kommer att få krispig skorpa. Sprid svinet på serveringsplattor, dekorera det vackert med ananas och sallad. Din middag är redo, aptitretare!

Förutom fläsk kan du alltid laga något annat kött med ananas. Receptet på en annan utsökt maträtt, men redan med nötkött, ges nedan.

Erforderliga produkter:

  • bifffilé - ca 700 gram;
  • konserverad ananas - 1 burk;
  • Bulgarisk peppar - 2 stycken;
  • olivolja - ca 5 msk. skedar;
  • citron - 1 stycke;
  • mjöl - 1 tesked;
  • buljong eller vatten - 1/3 kopp;
  • salt, peppar, socker, gröna.

Här är vad du behöver göra för att göra kött med ananas, vars recept är mycket enkelt:

Skär nötkött i tunna skikt 1-1.5 tjockacm, vilket du måste avstyra mycket bra. Peppar och salt bitarna på båda sidor. Strö dem med citronsaft och strö över socker och låt lite marinera.

Förvärm stekpannan över hög värme och försiktigt häll några matskedar olivolja in i den. Bra friter bitar av nötkött på båda sidor, tills bildandet av en vacker, guldskorpa.

Sätt köttet på en tallrik. Finhackad lök och paprika i samma stekpanna. Lägg sedan till en sked mjöl, vatten eller buljong och resterande citronsaft. Om du vill kan du lägga till lite grädde, så att du blir så öm mer sås.

Ta en djup form och sätt in den förstlager av kött, och sedan ett lager av ananas. Häll allt med sås, tillsätt kryddor och örter efter smak. Skicka nu blanketten till ugnen i 30 minuter, och håll temperaturen 180 grader.

Idag berättade vi hur man lagar kött medananas, så du kan gå till köket och läsa för att arbeta underverk. Vanligt kött i kombination med exotiska frukter kommer säkert att älska dig tack vare aromen och oförglömlig smak. Om du visar lite fantasi, kommer köttet med ananas, receptet som vi nämnde ovan, att ligga till grund för underbara fester och dagliga middagar.

</ p>