Konstigt, men Feijoa frukten hittades bara islutet av 1800-talet av Joao da Silva Feijo European i den bergiga Brasilien, även om växten var utbredd i Uruguay, Colombia och Argentina. Lokala invånare ansåg inte
dess ätbara. Dess namn på latin, ganska ovanligt att höra, växten mottogs för att hedra sin upptäckare (Feijoa). Efter laboratorieundersökningar, började den tropiska fruktfeijoa sin segrande procession runt om i världen, för det visade sig att den inte bara har den ursprungliga smaken (en kombination av ananas, jordgubbar och kiwi) men också extremt användbar. På vår stats territorium för att växa började denna växt efter det stora patriotiska kriget. Planterna togs till Kaukasus och de transkaukasiska republikerna. Sedan dess finns det stora plantager, från vilka (främst) frukten av feijoa faller på hyllorna i ryska affärer och marknader.
På den norra halvklotet är denna växt aktivFrukt från november till december, och i sitt hemland - i Sydamerika - från april till maj. Beroende på när du köper en feijoa frukt kan du avgöra varifrån det kom.
Frukten är mörkgrön, upp till 5 centimeter i längd, upp till 4 i diameter, med en karakteristisk jordgubbslukt. Ryska konsumenter är redan vana vid mango, passionfrukt, papaya, litchi, men frukt
Feijoa är fortfarande exotisk på bordenRyssar. Och helt förgäves. Eftersom det har en massa användbara egenskaper, varav i första hand bör det sägas om den höga halten av jod. Beroende på avståndet från havet tillväxt feijoa, 100 gram av produkten har från 8 till 35 mg av detta element. Som jämförelse är det värt att nämna att den dagliga normen av jod hos en man med medelkomposition är 0,15 mg. Därför bör personer med sköldkörtelsjukdom nödvändigtvis ingå i kosten som vattenlösliga jodföreningar av naturligt ursprung är bättre absorberas av kroppen och mer naturligt. Patienter med åderförkalkning också feijoa kommer att vara extremt användbara. Frukt innehåller en stor mängd folsyra, antioxidanter, vitamin C. Dessa komponenter kommer att vara användbara för varje person.
Feijoa träd kan odlas hemma frånklonad process eller från frön. Båda metoderna är effektiva med skillnaden i tiden för fruktans början. I det första fallet kommer anläggningen att behandla sina ägare med en doftande frukt efter 4 år, i den andra -
genom 7. Trädet är opretentiöst. Älskar fukt, reagerar på befruktning. Men under tillväxten är det nödvändigt att ständigt skära sträckor. När ditt träd blommar kommer du att förstå att den värdefulla i denna växt inte bara är en feijoa-frukt. Bilden visar hur vacker blommorna är, men kan inte förmedla doften som fyller ditt hem.
Frukten av feijoa används ofta för att laga matberedning av såser, komposit, fruktsallader, fyllningar och citronader. Men oftare fruktade, peeling av skalen, grindade genom köttkvarn, blandade med socker och ätit rå - den så kallade "levande sylt". Det bevarar maximalt alla användbara egenskaper av feijoa.
</ p>
