Sedan september, på marknader och räknare lockas vi av utseendet på en vacker gul-orange frukt - en persimmon. Fördelarna och egenskaperna hos detta "äpple i öst", som är kända långt ifrån alla, är imponerande.

Orange Health Code

Persimmons hemland är Kina. Därifrån sprids det till Östasien, då det odlades i Japan. Endast under slutet av nittonde århundradet förvärvar en underbar fruktpersimon berömmelse över hela världen.

Persimmon har cirka femhundra sorter,varav de flesta växer i tropiska klimat. För oss är de mest kända typerna av persimmons: Tart kaukasisk, mjuk att smaka på japanska och söta choklad.

Externt liknar persimmons frukter den röda orangeen tomat med fyra löv under. Men konstigt kan det tyckas, en persimmon är en bär. Den innehåller dubbelt så många mikronäringsämnen och fiber än äpplen. Det innehåller också många antioxidanter. Frukt är rik på vatten, proteiner, kolhydrater, organiska syror, syra ämnen. Ganska lite i dem och kalium, magnesium, kalcium, järn, fosfor, vitaminer A, C, P.

Persimmon: Fördelar vid behandling av olika sjukdomar

Frukt används i folkmedicin för behandling av magsjukdomar. Persimmon är en diet som orsakas av innehållet av pektin i den. Det rekommenderas att ta med matsmältningsstörningar.

Hög koncentration av socker (nästan artonprocent), som inkluderar glukos och fruktos, stöder hjärtat och blodkärlens arbete, närmar sig hjärtmuskeln. Samtidigt stiger glukosnivån inte kraftigt i blodet. Ändå kan diabetiker inte äta en sockerrik persimmon.

Fördelen med att hålla i persimmon av magnesium äratt risken för njurstenen minskar. Vitamin A skyddar mot cancer, och vitamin C och P stärker blodkärlen. Frukten ger lugn till nervsystemet, ökar mentala prestanda, minskar huvudvärk.

Persimmon har antibakteriell verkan mot Staphylococcus aureus och Escherichia coli.

För förkylningar och hostor, ska du skölja halsen med juice pressad från en enda mogen frukt, blanda den med 3,5 matskedar vatten.

Persimmon, vars fördel inte bara är för hälsan, menoch för skönhet är mycket bra, används för kosmetiska ändamål. Från massan av frukt och äggvita bereds en mask som smalnar porerna och tar bort akne.

Med friska frukter av persimmons utan gropar behandlar invånarna i Kaukasus sår (överlappande sår).

Persimmon, som andra apelsinfrukter (aprikoser, persikor, meloner, apelsiner, mandariner, morötter) ökar sexuell excitabilitet.

Hur man väljer och lagrar persimmon

Det viktigaste är att kunna välja lämpliga frukter, för att inte avskräcka aptiten med en smaklig smak. Du bör köpa väldigt mogna frukter, bara då kommer persimmon att vara saftigt och gott.

De bästa är persimmons färska frukter och från torkadedu kan laga fruktsirap, sylt, gelé. Likörer, vin och kvass är också gjorda av dem. Frukt bör lagras mycket noggrant för att inte skada huden. Det är bäst att hanit dem frusna. Dessutom är frysning ett sätt att bli av med bitter smak. Ett annat alternativ är att lämna en persimmon i varmt vatten i 12 timmar.

Persimmon används för att förebygga hjärtsjukdomaroch blodkärlssystemet, förbättra matsmältningen, och innefattar ett flertal mikroelement. Daglig konsumtion av en eller två frukter persimon (detta kan vara en stor middag eller frukost), inte bara glädje, men också fylla kosten hälsosamma ingredienser.

Dessutom innehåller denna söta frukt inte så många kalorier. I hundra gram färska persimmons, bara sextio kcal. Den torkade persimmonen är emellertid mycket kalorisk. Den innehåller cirka ett hundra femtio kalorier.

</ p>