Kalorinnehåll av ärter. Hur mycket att äta för att vara i form?

Ärtor - Traditionella bäckväxter förvårt land. Du kan säga att ärtor kan ersätta kött, eftersom proteinet i det är detsamma. Dessutom innehåller denna produkt vitaminer, socker, fetter, stärkelse, karoten, fosfor och mycket mer. Kalorinnehållet i ärter är ganska högt, i ett hundra gram torr produkt innehåller 336 kcal.

I antiken kallade ärter kött tillde fattiga, förutom att dess sammansättning liknar sammansättningen av kött, absorberas vegetabiliska proteiner av kroppen mycket snabbare och i en mer fullständig volym än köttproteiner. Människor som konsumerar baljväxter minst en gång i veckan kan skryta med det vanliga arbetet i matsmältningssystemet, det vill säga frånvaron av förstoppning, tack vare den fiber som ingår i ärter. Därför kan vi med säkerhet säga att fördelarna med ärtpuré inte överdrivs. Äkta ärter rekommenderas inte för barn upp till två till tre år, och speciellt barn som är benägenhet att ha flatulens och störningar i mag-tarmkanalen. Näringsvärdet av färska ärter, liksom ärtor torkade, är dubbelt så hög som andra grönsaker.

Det faktum att kalorihalten hos ärter i torr form är mycket hög, vi förstod, men hurVar med konserverad ärter eller färska? Här är bara det är annorlunda, hundra gram färsk, bara plockade från trädgården gröna ärtor endast 72 kalorier, och konserverade ärtor ännu mindre - 55 kalorier. Så du kan tryggt använda ärtor som garnering för någon maträtt, utan rädsla för stout. Och hur många kalorier finns i ärtsoppa? Här är det svårt att ge ett entydigt svar. Det beror helt på vilka ingredienser och i vilka kvantiteter som ingår i soppen. Till exempel beräknar du kalori ärtsoppa, tillagad med hönsbuljong, potatis, morötter, lök, naturligtvis, ärtor, gräddfil och färska örter:

• kycklingbuljong en liter - 310 kalorier;
• potatis tre hundra gram - 249 kalorier;
• hundra gram av morötter - 33 kalorier och lök hundra gram - 43 kalorier plus solrosolja för stekning en matsked - 270 kalorier;
• Kalorihalten hos ärter i en mängd av ett hundra och femtio gram är lika med 485 kalorier;
• gräddfil en matsked - 35 kalorier;
• färska örter trettio gram - 16 kalorier.

Totalt fick vi en sopppott, det vill sägaför fyra portioner av 1441 kalorier, respektive per portion, något mindre - det här är 360 kalorier. Och hur många kalorier ska jag konsumera per dag? Bestäm hur många kalorier per dag för alla människor är problematiskt, eftersom det är nödvändigt att beräkna individuellt och ta hänsyn till faktorer som livsstil, tillgänglighet av fysisk aktivitetsnivå och tillståndet av hormoner och hormon, fysisk kondition av mänskliga och många andra. För människor som vill gå ner i vikt, mängden kalorier de konsumerar på en dag, naturligtvis, bör inte vara mer än det belopp som de spenderar, annars kroppen kommer att börja gå upp i vikt, måste du samla outnyttjade energi i form av fett - "reserver". Fysisk aktivitet i viktminskning är en viktig faktor. Dessutom är det inte viktigt hur mycket mat vi äter, men vilken typ av mat. Till exempel, om du har hela dagen kan äta ett par kilo färska grönsaker, är det osannolikt att du kommer att bli bättre, men om du äter samma antal smörgåsar med korv, majonnäs och andra liknande delikatesser, är viktökning garanteras. Det är bevisat att den person som använder minst hundra extra kalorier per dag, kommer ett år lägga vikten av fem kilo. Därför är det bäst att äta hälsosamma livsmedel, såsom ärtor, ärtor, eftersom kalori är låg och de fördelar det ger mycket mer än till exempel rökt och stekt kyckling, fisk, torkat kött, majonnäs, bakverk och mycket mer.